7月17日，在广东岭南荔园发展有限公司副总经理钟丽燕的热情接待下，实践团队前往樟木头镇荔枝龙头企业——广东岭南荔园发展有限公司进行参观学习。

（集体合影）

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参观公司，了解技术

钟经理向团队成员介绍了公司发展的基本情况；带领队员们参观了岭南荔园公司生产的荔枝相关的农副产品、工艺品（“观音绿”荔枝样式的瓷器）等；为队员们讲解了荔枝的深加工流程，带领队员们参观了分拣中心、烘干室等深加工车间；最后介绍了公司分拣荔枝的品控标准和现有的冷藏保存和冷链运输技术。

调研了解到：公司承办樟木头镇2022年荔枝旅游文化嘉年华等荔枝主题文化节日，对“观音绿”荔枝起到了宣传、推广的作用；此外，公司还会组织专家、教授授课，为果农们种植荔枝提供技术支持——主动承担社会责任。

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上山参观，切身感悟

公司副总经理邓展辉带领队员们上山参观了“观音绿”荔枝的古树群，为队员们介绍了荔园的现有规模和未来发展规划，讲解了荔枝种植过程中的一些细节（依托地形优势实现回风授粉、施肥、每棵荔枝树之间保持至少5m的间隙等）；同时，指出了目前在收集荔枝的环节存在的问题：荔枝树高大，采摘荔枝的时候果农们很容易从树上或梯子上跌落因而受伤。而如今，企业通过“高接换种”的技术，有效降低了果树高度，使荔枝便于采摘，果农的安全得到了保障；随后带领队员们参观了育苗基地，和队员们介绍了公司的“观音绿”荔枝幼苗储备情况和幼苗移植的相关规划；最后，邓经理和队员们讨论了荔枝产业的现状，指出了目前荔枝的保存和运输方面存在的问题，向队员们介绍了岭南荔园公司相应的解决路径和未来的提升方向，使队员们对于荔枝产业有了更为全面的了解。

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勇担责任，促乡村振兴

广东岭南荔园发展有限公司扎根于“观音绿”原产地樟木头金河社区，以小小的“观音绿”全产业链发展，撬动荔枝大产业，助力乡村振兴、共同富裕。公司正极力打造特色观音绿荔枝产业龙头企业和观音绿荔枝文化旅游新业态，助力实现乡村振兴、富农兴农。公司以观音绿荔枝鲜果销售为主业务，配有冻库、荔枝烘干房、酒窖、食品厂。近年来公司注重开发荔枝深加工产品，积极推动荔枝生产与食品加工有机结合，先后推出荔枝酒、荔枝果干、荔枝醋、荔枝曲奇饼、荔枝雪花酥、荔枝月饼、冻干荔枝等衍生产品的生产促进产业链发展，荔枝系列产品深受消费者青睐，公司极力打造具有樟木头镇客家荔枝文化旅游新业态，带动美丽乡村建设。

2021年4月25日，习近平总书记在广西考察时强调：全面推进乡村振兴，要立足特色资源，坚持科技兴农，因地制宜发展乡村旅游、休闲农业等新产业新业态，贯通产加销，融合农文旅，推动乡村产业发展壮大，让农民更多分享产业增值收益。广东岭南荔园发展有限公司副总经理钟丽燕表示：观音绿高标准智慧果园建成之后，希望可以带来观光旅游、科普教育一体化，也希望用观音绿的标准化种植的模式，带动周边的村民提高品质、提高产能，实现共同富裕。同时，大家也希望有更多的人知道‘‘观音绿’’，喜欢上‘‘观音绿’’。

（育苗基地）

近年来，岭南荔园扎根‘‘观音绿’’原产地樟木头，建设观音绿荔枝标准示范园、地方特色观音绿荔枝标准示范园及营销平台、观音绿荔枝高标准生态智慧果园、观音绿荔枝农业标准化生产示范基地、观音绿荔枝协同创新基地、广东省“粤字号”农业品牌示范基地、巾帼创业基地、农业科普教育实践基地、观音绿荔枝“一村一品、一镇一业”等等，从观音绿标准化种植、荔枝鲜果线上线下销售、深加工等方面全产业链发展。观音绿荔枝入选“广东十大主推荔枝新品种”，先后获得中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品标志和中国荔枝产业联盟“全国优质荔枝擂台赛金奖”。在岭南荔园的持续发力下，观音绿鲜果及副产品在全国打响了名气，销售价节节攀升，果农也在岭南荔园的带领下共同致富。

（烘干后的荔枝）

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完成调研，受益匪浅

队员们通过此次调研，受益颇深，了解到岭南荔园公司作为龙头企业对于“观音绿”荔枝的宣传和推广起到的重大作用，不仅促进了金河社区的“观音绿”荔枝打响品牌、走向全国，而且对于促进乡村振兴也发挥着重要的作用。希望在企业的大力推动下，荔枝可以为当地带来更多的契机。

广东岭南荔园发展有限公司

图文 | 刑事法学院

编辑 |王冰姿

责编 | 张宗雪

审核 | 刘雨鑫